高汤茄汁白萝卜炖海带

高汤茄汁白萝卜炖海带
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健康功效

白萝卜:化痰
西红柿:生津止渴

食材用料

高汤 适量
冰鲜海带 少许
适量
黑胡椒粉 少许
鸡精 少许

高汤茄汁白萝卜炖海带的做法

  • 高汤茄汁白萝卜炖海带的做法图解1

    1.做好的清炖排骨,取出排骨,滤除杂质晾凉后放到冰箱里,表面出现油层取出,把这层油脂去除不要,只留清汤。白萝卜洗净切滚刀块,冰新鲜海带洗净切块(这是我自己买的新鲜海带回家煮熟后冰在冰箱里的),西红柿去皮儿也切块

  • 高汤茄汁白萝卜炖海带的做法图解2

    2.将处理好的排骨汤倒入锅里,再加入其余所有的材料一起炖煮

  • 高汤茄汁白萝卜炖海带的做法图解3

    3.至萝卜熟烂,加盐,少许黑胡椒粉,鸡精调味儿出锅

小贴士

因为做好的排骨我觉得太油腻,所以经过了去除油脂的处理,还想着更清淡些所以也没爆锅。

本菜谱由米雪殿下25上传

高汤茄汁白萝卜炖海带的家常做法

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