猪肚:补虚、健脾胃
1.猪肚切丝,咸菜切片。(咸菜太咸的话要先用水泡一下)
2.锅里热油,加入咸菜翻炒。
3.继续加入猪肚翻炒。
4.加适量水烧开。
5.烧开后再煮两三分钟即可。
咸菜很咸了,不要*,除非是咸菜泡太淡了。
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