香菜:养肝
1.准备好2个猪舌头,我是从冰箱冷冻拿出来的
2.将猪舌头放入锅中,放入盐,耗油,料酒,六月鲜酱油,茴香桂皮,干红辣椒,姜片
3.加水,大火煮1个半小时
4.卤好拿出来放凉
5.切片
6.姜蒜切末,红绿辣椒切小段
7.加入味精,醋,六月鲜酱油,香油
8.将酱汁淋在猪舌头上
9.来一张
10.美美哒
1.卤的最久最美味2.卤的时候要翻动一下,更入味3.酱汁是关键,可以根据自己口味调料
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