香哈网>菜谱大全>酥炸小鱼
酥炸小鱼
食材用料
小鱼 | 生粉 |
盐 |
酥炸小鱼的做法
![酥炸小鱼的做法图解1]()
1.小鱼买回来洗干净，掉干水份
![酥炸小鱼的做法图解2]()
2.小鱼撒上生粉跟盐搅拌均匀
![酥炸小鱼的做法图解3]()
3.热锅热油
![酥炸小鱼的做法图解4]()
4.小火，放入腌好的小鱼，放入油锅中炸
![酥炸小鱼的做法图解5]()
5.炸好的鱼摆在盘子上
小贴士
锅内可以不用一次性倒那么多油，小鱼可以分几次炸，就不会那么耗油了。炸好的小鱼可以用酱油，豆豉蒸几分钟在吃。
酥炸小鱼的家常做法
（全部）
小鱼 | 生粉 |
盐 |
1.小鱼买回来洗干净，掉干水份
2.小鱼撒上生粉跟盐搅拌均匀
3.热锅热油
4.小火，放入腌好的小鱼，放入油锅中炸
5.炸好的鱼摆在盘子上
锅内可以不用一次性倒那么多油，小鱼可以分几次炸，就不会那么耗油了。炸好的小鱼可以用酱油，豆豉蒸几分钟在吃。
