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鲫鱼萝卜汤的做法

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  • 用料:

  • 鲫鱼
  • 青萝卜

做法:

  • 1. 鲫鱼洗净,去鳃去肠,青萝卜洗净切丝。
  • 2. 鲫鱼小火慢慢煎至两面金黄。
  • 3. 炝锅,炒青萝卜。
  • 4. 加水煮开,放煎好的鲫鱼,先不放盐。
  • 5. 熬至雪白后加盐、香油。