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陈皮牛肉
健康功效
牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
陈皮:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
胡萝卜:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌
陈皮牛肉的做法
1.准备好食材
2.姜切丝
3.陈皮注入清水浸泡15分钟
4.牛肉顺纹切薄片
5.胡萝卜切成、葱切段
6.陈皮浸泡后刮出内囊
7.切丝
8.热锅起油
9.放入姜丝爆香
10.放入胡萝卜大火煸炒断生
11.放入陈皮
12.煸炒出香味
13.放入牛肉
14.快速煸炒
15.5成熟时倒入辣蚝油
16.酱油
17.糖、胡椒粉、盐
18.煸炒入味
19.8成熟加入葱段
20.勾个薄欠
21.收干汁即可
22.一道美味的陈皮牛肉就做好了
23.我是唐宝家的味道，来香哈一起交流吧！
小贴士
牛肉炒至9成熟出锅最好吃。
陈皮牛肉的家常做法
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