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排骨蒸木耳
健康功效
排骨:润燥
木耳:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
排骨蒸木耳的做法
![排骨蒸木耳的做法图解1]()
1.备好材料.洗净所有材料.
![排骨蒸木耳的做法图解2]()
2.姜、蒜剁成沫,木耳泡发.
![排骨蒸木耳的做法图解3]()
3.用姜、蒜沫、生抽、油、盐、生粉把排骨腌20分钟.
![排骨蒸木耳的做法图解4]()
4.把泡发好洗净的木耳撕小块,拌入排骨中.
![排骨蒸木耳的做法图解5]()
5.取一高压锅,放入清水，放入蒸架,把排骨放入蒸架上.盖上高压锅盖,开大火,锅上汽转小火煲20分钟.
![排骨蒸木耳的做法图解6]()
6.20分钟后,关火.锅下汽后,开盖,排骨蒸木耳完成了！
![排骨蒸木耳的做法图解7]()
7.成品图.
小贴士
排骨事先腌过会比较入味.
排骨蒸木耳的家常做法
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