青蒜木耳炒肉片的做法

• 1.青蒜洗净切成寸段，木耳洗净撕成小片。

• 2.青红椒去籽切成菱形片，瘦肉切成肉片，姜蒜切碎。

• 3.炒锅放油烧热，放入肉片炒干水分，烹入料酒、生抽。

• 4.放入青红椒。

• 5.翻炒至变色。

• 6.最后放入木耳、青蒜。

• 7.翻炒片刻，放入盐和鸡精调味。

• 8.翻炒均匀即可装盘。

• 9.成品。