1.蚕豆清洗干净
2.在侧面剪一小口
3.锅烧开水,加入少许盐
4.倒入蚕豆,加入少许油
5.煮沸后再煮3分钟,捞出装盘
6.备好葱花
7.热锅,倒入少许清水
8.加入所有的调料,煮沸
9.倒入蚕豆上面
10.撒上葱花即可
11.上桌即可食用
12.成品图
在蚕豆的侧面剪一小口,使蚕豆容易入味,而且不会煮掉蚕豆仁。
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