意大利肉酱

意大利肉酱
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健康功效

洋葱:润肠
番茄酱:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
黄油:低蛋白质

食材用料

牛肉末 200克
(注意不是番茄沙司酱
而是切成番茄颗粒的罐装番茄酱)
可达怡月桂叶 1片
可达怡意大利香草
橄榄油

意大利肉酱的做法

  • 意大利肉酱的做法图解1

    1.将洋葱和大蒜如图所示切碎

  • 意大利肉酱的做法图解2

    2.在平底锅内放入少许橄榄油用小火加热,然后再放入洋葱末和盐翻炒大概3分钟左右。

  • 意大利肉酱的做法图解3

    3.当洋葱变软并且呈棕黄色的时候,加入罐装番茄酱,大蒜末,月桂叶,可达怡意大利香草,少许盐和黑胡椒,继续煮5分钟左右。

  • 意大利肉酱的做法图解4

    4.往锅里加入牛肉末,并且再放一些意大利香草、盐、黑胡椒、橄榄油和30g牛油调味,用小火煮10到15分钟。与此同时,您可以准备另一个锅将意大利面煮熟。

  • 意大利肉酱的做法图解5

    5.最后只需在煮熟的意大利面上放入适量熬制好的意大利肉酱即可食用了。

小贴士

如果你喜欢比较重的奶味那么还可以加入适量奶油

本菜谱由皓君殿下91上传

意大利肉酱的家常做法

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