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冬瓜竹豆薏米排骨汤的做法

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  • 用料:

  • 排骨
  • 冬瓜
  • 竹豆
  • 薏米

小贴士:

1、冬瓜富含维生素C和多种具有皮肤生理活性的*基酸,对皮肤有防晒增白效果,使皮肤不易晒伤。

2、薏米能使皮肤光滑,减少皱纹,消除色素斑。

做法:

  • 1. 排骨洗净,入沸水中焯2分钟去血水,捞出冲凉水沥干。
  • 2. 冬瓜洗净切块(不要把皮去掉,皮有解暑的功能),姜切片待用。
  • 3. 竹豆、薏米用清水浸泡15分钟,洗净沥干水份待用。
  • 4. 把所有材料放入电高压锅里,一次性注入足量水,调成煲汤档(大约是40分钟)。
  • 5. 放盐调味,即可盛碗中。
  • 6. 开动吧。