笋瓜:低蛋白质 鸡蛋:养血
1.将笋瓜切成细丝,加入盐,搅拌均匀腌制十分钟。
2.打入两个鸡蛋,搅拌均匀。
3.搅拌成这样的稀糊状。
4.加入适量面粉,搅拌成稠糊状。
5.平底锅放适量油,油热后舀一勺糊小火煎熟即可。
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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