黄油:低蛋白质 胡萝卜:健脾
1.胡萝卜加水,用料理机打成汁备用
2.加入除黄油外所有材料,揉至扩展阶段
3.加入黄油揉至完全阶段
4.滚圆发酵至2.5倍大,分割三份,再吃滚圆,一次擀卷后静置15分钟
5.再次擀成长条状卷起,放入模具中,放置在温暖湿润的地方发酵至八分满
6.烤箱预热200度,烤30分钟左右,上色后加盖锡纸,烤好后马上脱模,冷却后密封保存
配方含水量很大,自己酌情调整水量
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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电饭煲做的蛋糕这么漂亮,天热也可以不用烤箱了
夏天要爽口开胃,要营养全面
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