玉米虾仁水饺的做法

• 1.面粉加入适量水揉成软硬适中的面团，醒发30分钟

• 2.猪肉馅加入适量水，盐，糖，蚝油，生抽，料酒顺一个方向搅拌均匀后，加入适量葱姜末，油继续搅拌均匀

• 3.煮好的嫩玉米用刀切下玉米粒，锅中加入适量水下玉米粒煮开后捞出沥干水份，放凉

• 4.虾仁解冻洗净切碎

• 5.虾仁和玉米放入肉馅中加入少许盐搅拌均匀

• 6.醒好的面揉成长条揪成小剂

• 7.面剂擀皮包入饺子馅捏紧即可