姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表 醋:消食积
1.将海虹清洗干净。
2.把锅中的水分烧干,倒入洗干净的海虹,盖锅盖,中大火3-5分钟。
3.这个时候可以调个蘸料,葱姜切沫,倒入醋和生抽,醋和生抽比例2:1。
4.打开锅盖,看到海虹都开口了,就可以关火了。
5.美美的来吃吧!
1,锅里不用放水,直接煮就可以。2,蘸料根据自己口味调节,个人觉得蒜姜汁很配。3,趁热吃,凉了口感就不好了,隔夜的就不要在吃了,贝类产品易变质。
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