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  • 用料:

  • 鸡蛋  一个
  • 桂圆  几粒
  • 黑芝麻汤圆馅  几粒
  • 枸杞  几粒

做法:

  • 1. 碗中放入鸡蛋、桂圆、黑芝麻汤圆馅,从边沿加入少量水,鸡蛋和水的比例为2:1。
  • 2. 上锅蒸,开锅后8分钟左右,直至蛋黄不见稀关火,加入几粒枸杞,加盖放置2分钟即可。