虾仁娃娃菜的做法

• 1.虾去壳头尾（不要丢），背腹虾线，切碎，娃娃菜切片，菜帮切薄片，

• 2.虾仁加适量淀粉搅匀，这样炒的虾仁不会干，肉质嫩

• 3.锅里刷油

• 4.放虾仁炒熟，盛出备用！

• 5.翻炒虾壳头，到微红

• 6.加适量的水，熬煮虾汤

• 7.分次加入娃娃菜！煮到菜熟可以加适量的盐！

• 8.娃娃菜夹到盘里，小心虾壳不要被宝贝误食卡到，虾仁放边上，最后淋上虾汤就好了！