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萝卜汆羊肉
健康功效
羊肉:增强免疫力
白萝卜:消食积
酱油:补血、护齿、保护骨骼
萝卜汆羊肉的做法
![萝卜汆羊肉的做法图解1]()
1.白萝卜切丝
![萝卜汆羊肉的做法图解2]()
2.羊后腿肉切片
![萝卜汆羊肉的做法图解3]()
3.将羊肉放入碗中加入葱，姜，酱油，料酒，香油，盐，鸡精，胡椒粉拌匀腌制
![萝卜汆羊肉的做法图解4]()
4.锅中放油葱姜爆香
![萝卜汆羊肉的做法图解5]()
5.加入萝卜丝翻炒
![萝卜汆羊肉的做法图解6]()
6.加入水
![萝卜汆羊肉的做法图解7]()
7.开锅后放入一把粉丝
![萝卜汆羊肉的做法图解8]()
8.粉丝九成熟放入腌制好的肉，这一步就叫汆
![萝卜汆羊肉的做法图解9]()
9.烧开调味加入盐，鸡精关火
![萝卜汆羊肉的做法图解10]()
10.撒上香菜末香葱末，胡椒粉出锅
![萝卜汆羊肉的做法图解11]()
11.成品图
小贴士
喜欢吃酱油味的可以在腌制羊肉时多放一点。喜欢吃粉丝可以根据自己喜欢放。
萝卜汆羊肉的家常做法
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