椰香雪花糕的做法

• 1.原料图

• 2.将纯牛奶一点点加入栗粉中，

• 3.边加入边搅拌均匀。（大概150ml牛奶）

• 4.将剩下的纯牛奶放入锅中用中火加热。加入100ml淡奶油，

• 5.加入白糖搅拌均匀。

• 6.等牛奶烧开后转小火，将栗粉慢慢加入，一边加入一边保持小火，

• 7.不停地用勺子搅拌奶糊，直至成浓稠糊膏状（喜欢硬一点可以多搅拌一会儿）

• 8.保鲜盒里铺一层保鲜膜，将搅好的糊倒入模具中，放入冰箱冷藏层，4小时以上

• 9.冻好的奶糕切块

• 10.在椰丝中滚一圈，沾满椰丝

• 11.最好马上吃，沁凉香甜。吃不完的需要放到冰箱冷藏。