银耳:维持皮肤和粘膜健康
1.黑木耳与银耳泡发洗净,撕成小朵。
2.放入沸水中汆烫一下。
3.捞出放入冷水中浸泡后沥干。
4.所有调料兑成汁备用。
5.将调料汁倒入木耳中拌匀即可。
木耳和银耳在开水中焯的时间不要太长,否则口感就不脆啦~
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