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生滚牛腩粥的做法

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  • 用料:

  • 品臻客稻花香粥米
  • 煮熟的牛腩
  • 泉水
  • 香菜
  • 香葱
  • 生菜
  • 玉米油

做法:

  • 1. 品臻客稻花香粥米图片
  • 2. 品臻客稻花香粥米100克,清水洗2遍
  • 3. 再放适量泉水浸泡30分钟
  • 4. 砂锅中放入米和适量的泉水,小火慢热开始煮,开锅后放入少许玉米油(防止冒锅和加香)
  • 5. 煮了1个小时,米粒开始融化
  • 6. 煮熟的牛腩一小块
  • 7. 切成肉碎
  • 8. 把肉碎然后放入粥锅里,加少许盐,继续煮30分钟即可
  • 9. 香菜香葱洗净
  • 10. 香菜香葱切末
  • 11. 香菜香葱末放入碗底,盛入热滚牛腩粥,粥的热度足以把香菜香葱烫熟,用勺子上下搅拌好即可
  • 12. 成品图