鱿鱼:祛风除湿、利尿通淋 西芹:活血化瘀
1.鱿鱼洗净去内脏和黑膜切花刀,然后切成小块
2.用开水焯一下迅速捞出控干水分
3.锅烧热下橄榄油,放鱿鱼煎香,加现磨黑胡椒粉和少许盐翻炒均匀出锅备用
4.西芹横切薄片,洋葱切丝垫在盘底。用盐,黑胡椒粉,柠檬汁和橄榄油调成油醋汁备用
5.西芹上放上煎好的鱿鱼。吃之前淋入油醋汁拌匀即可
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