炸酱面炸酱

炸酱面炸酱
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作者:是琳琳呀

健康功效

鸡蛋:润燥

食材用料

甜面酱 半盒
清水 少半盒
适量

炸酱面炸酱的做法

  • 炸酱面炸酱的做法图解1

    1.准备好食材,鸡蛋液,肉碎,清水澥好的面酱,姜末

  • 炸酱面炸酱的做法图解2

    2.起锅热油,肉炒至发白下姜末

  • 炸酱面炸酱的做法图解3

    3.爆香后拨到一边,鸡蛋炒碎,全部盛到碗里备用

  • 炸酱面炸酱的做法图解4

    4.再起锅热油,放葱花炒香

  • 炸酱面炸酱的做法图解5

    5.倒入面酱,顺时针搅拌

  • 炸酱面炸酱的做法图解6

    6.炒出酱香后倒炒好的鸡蛋,肉末

  • 炸酱面炸酱的做法图解7

    7.炒均匀后关火

  • 炸酱面炸酱的做法图解8

    8.做好上桌喽

小贴士

油要放的比做菜的时候多,炒酱的时候要多搅拌。

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炸酱面炸酱的家常做法

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