红枣:活血化瘀 花生:养胃 葡萄干:活血化瘀
1.先煮糖水,待温。
2.把果干洗一洗。
3.找个干净的盘把糯米粉倒进去,倒入糖水,搅拌。干的话就加冷水,搅拌,加油,搅拌。(嫌筷子麻烦用手来)
4.然后倒入果干搅拌。
5.干净的盘,倒入油涂抹均匀,放入年糕压平。
6.锅中倒水,放进去蒸。大火蒸到水沸,水沸后在蒸半小时,最好蒸久一点。没水了要加水啊
7.待凉了比较好切
搅拌的时候如果觉得干的话就放清水去搅拌。最好蒸久一点,没蒸熟拿出来的话就蒸不熟了。果干可按自己喜好加。
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