西红柿:生津止渴 鸡蛋:护眼明目
1.将打散的鸡蛋液倒入一半在面粉中。将面粉搅成颗粒
2.将西红柿和青菜切末。生姜和葱切片
3.油热后将葱姜爆香
4.倒入西红柿炒出汁,加盐和花椒粉
5.加水烧开,倒入面颗粒
6.煮开后倒入青菜。和剩余蛋液。煮一两分钟
7.出锅
用蛋液和面味道更加
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