猕猴桃银耳羹
健康功效
银耳:润肺
猕猴桃:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
莲子:益肾固精
猕猴桃银耳羹的做法
1.食材备好
2.银耳用水泡20分钟,用剪刀将银耳的根部剪掉,并撕成小乐
3.再把莲子洗净,把银耳,莲子,冰糖倒进炖。
4.按慢炖健,炖了2-3小时(
5.要银耳炖胶冻状态,打开锅盖
6.这时把猕猴桃切成小粒
7.等银耳凉透了,再把猕猴桃倒进搅拌,(记住一定要凉了。再放猕猴桃)
8.凉了放在冰箱冰藏10分钟,再拿出来酸酸甜甜真不错。
9.再来一碗
小贴士
银耳一定要煮的看倒黏黏的胶质才可以。
猕猴桃要选熟透的,要不会很酸。