荔浦芋头烧肉的做法

• 1.肉洗干净切好片备用

• 2.荔浦芋头去皮、（有些人会皮肤过敏瘙痒之类的最好让菜市师傅给去皮）洗干净

• 3.切片或者滚刀都可以

• 4.准备葱姜蒜

• 5.到适量油热锅加肉翻炒出油、芋头比较干吃油、油多一点口感好加少许料酒和生抽老抽翻炒加八角出香

• 6.加芋头一起翻炒上色、芋头变软加盐

• 7.加适量水可以多一点、大火烧开小火慢炖5分钟.焖至收汁

• 8.装盘

• 9.摆拍