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豇豆角炒肉末的做法
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用料:
豇豆角
肉末
干辣椒
盐
鸡精
老抽
小贴士:
应该再加点蒜末,花椒,我长了个豆豆,我就没放,上火,嘿嘿。
做法:
1.
豇豆角,肉末,干辣椒。
2.
锅里热油(把肥点的肉榨出油),下豆角翻炒。
3.
炒干的豆角装出来。
4.
锅里留点油炒肉末和干辣椒,当然是先炒干辣椒,再下肉末啦。
5.
肉末水分炒干后,在把炒好的豆角倒进去。
6.
加一勺盐。
7.
加少许鸡精。
8.
加点老抽。
9.
翻炒入味就可以出锅了。