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豇豆角炒肉末的做法

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  • 用料:

  • 豇豆角
  • 肉末
  • 干辣椒
  • 鸡精
  • 老抽

小贴士:

应该再加点蒜末,花椒,我长了个豆豆,我就没放,上火,嘿嘿。

做法:

  • 1. 豇豆角,肉末,干辣椒。
  • 2. 锅里热油(把肥点的肉榨出油),下豆角翻炒。
  • 3. 炒干的豆角装出来。
  • 4. 锅里留点油炒肉末和干辣椒,当然是先炒干辣椒,再下肉末啦。
  • 5. 肉末水分炒干后,在把炒好的豆角倒进去。
  • 6. 加一勺盐。
  • 7. 加少许鸡精。
  • 8. 加点老抽。
  • 9. 翻炒入味就可以出锅了。