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火龙果雪酪球的做法

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  • 用料:

  • 红火龙果
  • 柠檬
  • 白砂糖

做法:

  • 1. 准备材料
  • 2. 白砂糖倒入水,放小锅里加热溶解后冷却
  • 3. 火龙果切开挖出果肉
  • 4. 将糖水和火龙果肉倒入料理机,挤半个柠檬汁进去,稍微打下,不用打太久,以免火龙果的黑颗粒不见。
  • 5. 将打好的火龙果液倒入容器,盖上保鲜膜入冰箱冷冻2小时
  • 6. 2小时候拿出来用打蛋器再搅打两分钟,再放回冰箱冷冻至硬
  • 7. 用果肉挖球器挖出一个个小圆球
  • 8. 很魅惑的一款雪酪哦!
  • 9. 配上冰爽的饮料是最佳选择