茨菰烧香干的做法

• 1.来个合影。茨菰去皮洗净切薄片，香干切小块。

• 2.热锅，放入适量色拉油

• 3.放入肉沫快速炒散，然后放入香干，煸炒均匀

• 4.放入茨菰片，继续煸炒

• 5.小火，放入适量生抽

• 6.一点酱油沙司，没有的可以放一点耗油

• 7.适量开水，大火，煸炒均匀后略焖一会儿，出锅前尝尝味道根据自己口味微调，放一点小葱花喜欢辣的可以放小米辣，我没放。

• 8.出锅啦！