抹茶开心果饼干的做法

• 1.准备好需要的食材。

• 2.用刀把开心果切碎。

• 3.黄油软化后加糖粉，用刮刀按压拌匀。

• 4.加入打散的鸡蛋液。

• 5.用电动打蛋器搅拌均匀。

• 6.倒入切好的开心果碎，用刮刀拌拌。

• 7.筛入低粉面粉、奶粉和抹茶粉。

• 8.用刮刀拌拌，接着用手揉捏成团。

• 9.饼干面团放保鲜膜上按压成长条状，接着放入饼干模具中整形。

• 10.入冰箱冷藏约1小时，取出切成0.6厘米厚的片状。

• 11.依次摆入不粘烤盘上，中间留有间隙。

• 12.入预热的烤箱中，上下火175度约13分钟。

• 13.成品图。

• 14.成品图。