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番茄冻芝士
健康功效
鱼胶粉:散瘀消肿
酸奶:活血化瘀
番茄冻芝士的做法
![番茄冻芝士的做法图解1]()
1.准备芝士体用料
![番茄冻芝士的做法图解2]()
2.玉米面天使蛋糕底
![番茄冻芝士的做法图解3]()
3.将蛋糕铺在圆模底部
![番茄冻芝士的做法图解4]()
4.小番茄用开水烫几分钟
![番茄冻芝士的做法图解5]()
5.去皮
![番茄冻芝士的做法图解6]()
6.切成碎末
![番茄冻芝士的做法图解7]()
7.奶油奶酪倒入大碗
![番茄冻芝士的做法图解8]()
8.隔热水搅拌至顺滑无颗粒
![番茄冻芝士的做法图解9]()
9.加入酸奶
![番茄冻芝士的做法图解10]()
10.搅拌均匀
![番茄冻芝士的做法图解11]()
11.加入牛奶
![番茄冻芝士的做法图解12]()
12.搅拌均匀
![番茄冻芝士的做法图解13]()
13.加入番茄浆
![番茄冻芝士的做法图解14]()
14.搅拌均匀
![番茄冻芝士的做法图解15]()
15.鱼胶粉用5倍凉水浸泡至充分吸水
![番茄冻芝士的做法图解16]()
16.隔水加热至完全溶化
![番茄冻芝士的做法图解17]()
17.倒入芝士糊
![番茄冻芝士的做法图解18]()
18.搅拌均匀
![番茄冻芝士的做法图解19]()
19.倒入铺好饼底的模具中
![番茄冻芝士的做法图解20]()
20.封好保鲜膜，放入冰箱，冷藏过夜
![番茄冻芝士的做法图解21]()
21.取出凝固好的冻芝士
![番茄冻芝士的做法图解22]()
22.脱模，用小番茄和薄荷叶点缀
小贴士
也可以用料理机将小番茄打碎。自家种的这种小番茄皮较厚，所以去皮使用。喜欢吃有番茄皮的口感的，可以不用去皮。
番茄冻芝士的家常做法
（全部）
