薏米排骨汤

薏米排骨汤
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作者:千里駒

健康功效

排骨:润燥
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
无花果:消肿

食材用料

熟薏米 50克
生薏米 80克
适量

薏米排骨汤的做法

  • 薏米排骨汤的做法图解1

    1.准备所需的材料

  • 薏米排骨汤的做法图解2

    2.生薏米用水泡1小时

  • 薏米排骨汤的做法图解3

    3.锅里下适量的水,下所有材料

  • 薏米排骨汤的做法图解4

    4.水沸起,调慢火

  • 薏米排骨汤的做法图解5

    5.煲1小时15分钟,下盐调味熄火

  • 薏米排骨汤的做法图解6

    6.盛起上餐桌享用

小贴士

生薏米较硬先泡再煮更容易出味,熟薏米是经炒煮过的薏米,可于药房药店购买

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薏米排骨汤的家常做法

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