五花肉:润燥 青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.切好所有用料备用
2.香干切条,花肉切薄片
3.将花肉放锅里炒至出油,放姜丝、小红椒、葱爆香
4.放香干下去翻炒,加少量生抽提鲜增色
5.最后放青椒段、盐、鸡精炒片刻
舌尖上的中式小点
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