鳗鱼:护齿、保护骨骼
1.把鱼和咸菜洗干净
2.把姜,蒜,辣椒备好
3.调好碗汁
4.锅中下油,放入鳗鱼开始翻炒
5.炒5分钟后加入咸菜继续翻炒
6.继续炒10分钟后下入碗汁
7.再翻炒5分钟就完成了
加入酱油后就可以不用加任何调料了
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