炝拌金针菇的做法

• 1.金针菇切去根部

• 2.淡盐水洗净

• 3.青椒胡萝卜切丝

• 4.锅内放水。烧开后将金针菇放入焯水一分钟

• 5.胡萝卜青椒也下水随机捞出

• 6.三样食材放盆内待用

• 7.调料碗内放入盐，五香面。胡椒粉。味极鲜，醋，白糖，香菜，芝麻香油配成调料

• 8.将金针菇胡萝卜和青椒放入一个碗内或者一个你喜欢的模具内。

• 9.然后倒扣在盘内

• 10.将调料倒入菜品上。