西红柿鸡蛋汤

西红柿鸡蛋汤
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健康功效

西红柿:低蛋白质
鸡蛋:养血
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

西红柿鸡蛋汤的做法

  • 西红柿鸡蛋汤的做法图解1

    1.准备西红柿一个。

  • 西红柿鸡蛋汤的做法图解2

    2.准备鸡蛋一个。

  • 西红柿鸡蛋汤的做法图解3

    3.鸡蛋打入碗中。

  • 西红柿鸡蛋汤的做法图解4

    4.西红柿切成薄片。

  • 西红柿鸡蛋汤的做法图解5

    5.锅内水开放入西红柿。

  • 西红柿鸡蛋汤的做法图解6

    6.把鸡蛋打散,等锅开了搅拌一下,把蛋液淋在上面即可关火,然后放入少许盐、胡椒粉、鸡精滴上一滴香油,喜欢吃葱香的还可以散点小葱。

小贴士

1、打鸡蛋的时候,锅不能开的太大,打完就关火,能保持鸡蛋滑嫩也能漂浮着。

2、当然冬天吃的时候你可以勾点芡在打鸡蛋,我喜欢喝清汤的。

本菜谱由梦竹氏40上传

西红柿鸡蛋汤的家常做法

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