花生焖猪尾的做法

做法：

• 1. 猪尾洗净斩块。
• 2. 配料洗净备用。
• 3. 锅里放油，炒糖色，然后放入猪尾炒均。
• 4. 放入姜蒜炒香。
• 5. 接着放入花生翻炒片刻。
• 6. 放入香叶八角辣椒炒香。
• 7. 放入适量的盐炒均。
• 8. 放入一小碗米酒炒均。
• 9. 最后放入清水煮至收汁，放入鸡精调味即可。