花生焖猪尾的做法

• 1.猪尾洗净斩块。

• 2.配料洗净备用。

• 3.锅里放油，炒糖色，然后放入猪尾炒均。

• 4.放入姜蒜炒香。

• 5.接着放入花生翻炒片刻。

• 6.放入香叶八角辣椒炒香。

• 7.放入适量的盐炒均。

• 8.放入一小碗米酒炒均。

• 9.最后放入清水煮至收汁，放入鸡精调味即可。