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紫苏鸡蛋盒子的做法

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  • 用料:

  • 胡萝卜末
  • 紫苏  30克
  • 鸡蛋  2个
  •  适量
  •  适量
  • 淀粉

做法:

  • 1. 准备2个鸡蛋、胡萝卜末、淀粉,将它们搅拌成蛋糊。
  • 2. 紫苏叶切碎用盐腌制一会儿。
  • 3. 电饼铛刷油预热,将蛋糊倒入煎至一面凝固时将切好的紫苏叶放在一边。
  • 4. 再把另一面煎好的蛋饼盖上,再煎片刻即可。