肉末酸豇豆

肉末酸豇豆
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作者:筱筱德

健康功效

酱油:活血化瘀

食材用料

酸豇豆 一斤
肉末 半斤
小米辣 4个
半勺
鸡精 半勺

肉末酸豇豆的做法

  • 肉末酸豇豆的做法图解1

    1.天气热时候做的豇豆从坛中取出

  • 肉末酸豇豆的做法图解2

    2.切成碎末

  • 肉末酸豇豆的做法图解3

    3.小米辣椒切碎

  • 肉末酸豇豆的做法图解4

    4.肉切岁末,葱姜,辣椒切碎

  • 肉末酸豇豆的做法图解5

    5.锅做油

  • 肉末酸豇豆的做法图解6

    6.将肉末放入锅中煸炒

  • 肉末酸豇豆的做法图解7

    7.待肉变色后加入葱姜辣椒碎煸香

  • 肉末酸豇豆的做法图解8

    8.加入酱油

  • 肉末酸豇豆的做法图解9

    9.炒香

  • 肉末酸豇豆的做法图解10

    10.加入切好的酸豇豆

  • 肉末酸豇豆的做法图解11

    11.翻炒均匀加入少许盐调味

  • 肉末酸豇豆的做法图解12

    12.加入鸡精翻炒均匀

  • 肉末酸豇豆的做法图解13

    13.关火出锅

  • 肉末酸豇豆的做法图解14

    14.成品图

小贴士

豇豆在腌制时就放盐腌制所以根据豇豆的咸度放盐。稍微加上一点肥肉更香。

本菜谱由筱筱德上传

肉末酸豇豆的家常做法

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