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虫草花乌鸡汤的做法
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用料:
乌鸡
红枣
虫草花
枸杞
姜
盐
做法:
1.
原料:乌鸡。
2.
原料:红枣、虫草花、枸杞。
3.
将乌鸡洗净切大块用清水浸泡1小时除尽血水。
4.
虫草花泡发。
5.
将除枸杞和盐以外的原料放入汤煲中,大火烧开后中小火煲1个半小时。
6.
1个半小时后将枸杞放入,再煲5分钟。
7.
喝时加盐调味即可。