酱油:活血化瘀 花生油:健脑益智、抗癌防癌
1.一斤大对虾
2.先用剪刀准备剪掉小爪子
3.剪完好看多了
4.剪完之后把后面的壳都剥了
5.再把肚子下面的黑精抽掉
6.从虾头后面一块开个小口
7.这样就可以看到精了,把它抽掉
8.全部处理完毕,准备腌制
9.放入盐,鸡精,酱油,料酒,腌制半个小时
10.热油锅放入腌制好的虾,大火不停翻炒,虾变色的时候,撒入椒盐就可以了
11.摆盘即可,放些香菜装饰一下
12.换个角度再来一张
虾可以放冰箱冰一下,这样好剥壳虾处理干净还是完整的虾,需要耐心 完整的虾吃的非常过瘾
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