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荷兰豆五香鸡胗的做法

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  • 用料:

  • 鸡胗
  • 荷兰豆
  • 干木耳
  • 酱油
  • 料酒
  • 蒜末
  • 黑胡椒
  • 茴香

做法:

  • 1. 原料图
  • 2. 黑木耳泡发撕小朵,新鲜茴香切小块,荷兰豆切半
  • 3. 鸡胗洗净切小块,焯水2分钟,捞出来洗干净
  • 4. 锅中橄榄油烧热,下鸡胗翻炒
  • 5. 加入适量酱油和料酒,炒微微上色
  • 6. 加入茴香和荷兰豆,黑木耳,中火翻炒至快熟
  • 7. 调入五香粉1大勺,
  • 8. 蒜末1勺,
  • 9. 黑胡椒和盐少许
  • 10. 翻炒均匀即可,出锅装便当盒
  • 11. _