猪肉:养血 土豆:解毒 胡萝卜:健脾
1.土豆洗干净 上锅蒸
2.胡萝卜切末
3.肉切末
4.土豆压泥
5.姜蒜且末加入适量清水(正好淹过姜蒜)
6.肉加入适量生粉搅拌,加鸡蛋搅拌。再加入胡萝卜搅拌。最后将土豆压泥加入肉馅中。
7.捏成肉丸子放入油锅中,炸至金黄色。
8.根据自己的喜好调制高汤,将炸好的肉丸子放入汤中,大火收汁。
9.将提前准备好的苋菜放入盘底,肉丸子装盘即成功。
家常菜做法大全TOP榜
共313道菜
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
共13道菜
花样食材 土豆的诱惑
共86道菜
一顿饭只需要一个菜就够了
共12道菜
蒸菜的做法大全
共56道菜