茄汁虾仁豆腐

茄汁虾仁豆腐
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作者:梦之远

健康功效

胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

小豆腐 十六块
新鲜虾仁 100克
适量
生粉 少许

茄汁虾仁豆腐的做法

  • 茄汁虾仁豆腐的做法图解1

    1.准备好食材洗干净

  • 茄汁虾仁豆腐的做法图解2

    2.锅烧干放油先把豆腐下去煎

  • 茄汁虾仁豆腐的做法图解3

    3.把葱切花,虾仁用适量的蚝油胡椒粉生粉腌制一下,番茄酱加人适量的盐加小半碗水对一下

  • 茄汁虾仁豆腐的做法图解4

    4.豆腐煎制金黄盛出锅

  • 茄汁虾仁豆腐的做法图解5

    5.油留下把虾仁炒熟

  • 茄汁虾仁豆腐的做法图解6

    6.再把豆腐放下翻炒几下

  • 茄汁虾仁豆腐的做法图解7

    7.加入番茄酱汁让豆腐吸收一下,

  • 茄汁虾仁豆腐的做法图解8

    8.关火放点葱花就可以了

小贴士

我用的是李绵记的番茄酱有点甜,喜欢酸甜的可以加少许醋,

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茄汁虾仁豆腐的家常做法

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