苦瓜炒腊肉

苦瓜炒腊肉
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作者:花恋花痴

健康功效

苦瓜:养肝
腊肉:保护神经系统
红椒:开胃、消食

苦瓜炒腊肉的做法

  • 苦瓜炒腊肉的做法图解1

    1.蒸锅烧开水,先放腊肉蒸20分钟

  • 苦瓜炒腊肉的做法图解2

    2.蒸好的腊肉切成薄片

  • 苦瓜炒腊肉的做法图解3

    3.苦瓜对半切开,挖去瓤,切片,红椒切丝,葱姜切丝

  • 苦瓜炒腊肉的做法图解4

    4.炒锅热少许油,放入腊肉,葱姜编炒

  • 苦瓜炒腊肉的做法图解5

    5.再放一点生抽翻炒均匀

  • 苦瓜炒腊肉的做法图解6

    6.放入苦瓜片翻炒

  • 苦瓜炒腊肉的做法图解7

    7.苦瓜变软,放入红椒丝炒制红椒断生

  • 苦瓜炒腊肉的做法图解8

    8.出锅装盘

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苦瓜炒腊肉的家常做法

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