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韭菜百叶炒鸡蛋的做法
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用料:
韭菜
250克
百叶
一张
鸡蛋
2个
葱白
一小段
盐
一小勺
做法:
1.
将食材洗净。
2.
将韭菜、百叶、葱白切段,鸡蛋打散。
3.
锅内倒入少许低油烧制8成热,倒入蛋液搅散。
4.
倒入切好的百叶进行翻炒,中火。
5.
倒入切好的韭菜进行翻炒,中火。
6.
翻炒片刻大约5分钟,叫入少许盐进行调味即可出锅。