螃蟹:清热解毒 冬瓜:化痰 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.准备好材料
2.将螃蟹切小块,姜切片
3.冬瓜切小块
4.锅中加油放入姜煸香后加入螃蟹,爆炒片刻
5.然后加入冬瓜
6.加入少量的盐
7.再加入适量的水,煮至冬瓜螃蟹断生加入鸡精即可出锅
8.成品图!
1.姜多加一些可以去寒2.螃蟹一定要煮至全熟3.不放鸡精也可以,因为螃蟹本来就很鲜美了
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