鸡蛋:润燥
西红柿:消食积
酱油:补血、护齿、保护骨骼
1.清洗好材料,酱油、香油、植物油、盐都放一起调和,西红柿切小块,鸡蛋打了装碗拌均
2.热锅把西红柿倒入翻炒出汁
3.加入四碗水煮开
4.放入面条,用双筷子拌散面块煮开
5.倒入已拌圴的蛋液
6.轻轻翻拌一下,中火煮熟
7.倒入早已调好的酱油料,翻拌均匀
8.简单又好味的鸡蛋面就这样做好啦
煮面一定要看好时间,不要煮坨了,太坨的面不好吃哟!鸡蛋面条煮法也很多,根据个人喜好加放辅加菜料,比如加葱花,加青菜,或者什么都不加,我个人喜欢加西红柿,因为我喜欢酸甜香味道的面面!